Llega la nueva edición de ‘Recetas con Recorrido’ de los Hermanos Torres, ahora de la mano del Lexus RX
Esta nueva edición tiene lugar en Barcelona, donde Sergio y Javier Torres realizan esta nueva ruta gastronómica con productos kilómetro cero.
'Recetas con Recorrido' es un proyecto culinario, pero también de exploración cultural que une la gastronomía con la sostenibilidad. Este proyecto está liderado por los reconocidos chefs españoles, los hermanos Sergio y Javier Torres, en colaboración con Lexus.
En cada edición, los hermanos Torres se embarcan en un viaje por diferentes regiones de España, explorando ingredientes locales y creando recetas inspiradas en los productos y la cultura de cada área que visitan.
La última edición, la tercera, se llevó a cabo en la región del Penedés, una zona conocida por sus viñedos en Cataluña. Durante esta ruta, los Hermanos no sólo exploraron los ingredientes locales, sino que también destacaron la importancia de la sostenibilidad en la gastronomía.
En este caso, en la edición más reciente, utilizaron el Lexus RX 450h, un vehículo híbrido enchufable, alineado con el compromiso de sostenibilidad de la firma Lexus y los valores de los chefs en cuanto a cocina responsable y ecológica.
Lexus y los Hermanos Torres, parecidos razonables
En el día a día, Lexus, el fabricante de vehículos japonés, se relaciona con disciplinas que forman parte de su ADN, tales como el diseño, la tecnología y, como en este caso, la gastronomía. Disciplinas con las que la marca comparte su pasión por la excelencia y el Omotenashi (la hospitalidad japonesa), con la que se relaciona en el día a día con sus clientes.
El restaurante Cocina Hermanos Torres emplea, “al igual que Lexus, tecnología de última generación para ofrecer un nivel de hospitalidad excelente, haciendo así que sus clientes se sientan como en casa”, indica el fabricante en su comunicado.
Entre otras cosas, destaca la eliminación total del papel en la gestión de las comandas. También se emplean impresoras 3D para preparar algunos de sus platos, y placas de inducción de última generación únicas en el mundo. Los propios Hermanos Torres, como expresión de hospitalidad, reciben personalmente a todos los comensales.
Recetas con Recorrido IV
En esta ocasión, los Hermanos Torres realizan sus recetas con productos de kilómetro cero dentro de la ciudad de Barcelona y para sus desplazamientos elegirán una vez más el Lexus RX 450h+ híbrido enchufable.
Dos recetas con dos ingredientes poderosos: una de ellas incluye los mejillones, mientras que la otra está elaborada con flores recolectadas en el Monte Tibidabo y la Rabassada. Cada mañana, los Hermanos Torres recogen una variedad de flores para aderezar los platos que sirven en sus restaurantes.
Este paseo, que a veces realizan en bicicleta, también les sirve para inspirarse y dotar a sus platos de ingredientes sostenibles recolectados a muy poca distancia del restaurante. Además, en esta entrega, los Hermanos Torres rinden homenaje a la ciudad de Barcelona.
Por esta razón recorren algunas de sus calles más emblemáticas y lugares con más identidad e historia a pie y a bordo del RX 450h+. Las vistas de la ciudad también quedarán plasmadas desde el Tibidabo y la Rabassada así como la zona alta de Plaza España.
Posteriormente, los hermanos Torres se dirigen al puerto, donde reciben los mejillones del patrón de una embarcación y muestran la belleza de este entorno costero y deportivo de la ciudad. Finalmente, ya en su restaurante Cocina Hermanos Torres, preparan ambas recetas con los ingredientes obtenidos en la ciudad y el entorno de Barcelona.
Lexus RX 450h, tecnología híbrida enchufable
El Lexus RX 450h es un SUV híbrido de lujo que se distingue por su diseño exterior imponente y sofisticado. Desde el primer vistazo, destaca su carrocería robusta y aerodinámica, con líneas fluidas que aportan dinamismo y elegancia.
La parrilla frontal, característica de la marca, tiene un diseño en forma de doble punta de flecha, que junto con los faros LED de diseño afilado y las luces diurnas en forma de L, le otorgan una presencia inconfundible.
Los detalles cromados y las llantas de aleación de gran tamaño refuerzan su imagen de vehículo premium, mientras que la opción de techo panorámico añade un toque de exclusividad y modernidad. El interior del Lexus RX 450h es un reflejo de lujo y comodidad.
El habitáculo está diseñado con materiales de alta calidad como cuero suave, maderas nobles y acabados en aluminio. Los asientos, amplios y ergonómicos, están tapizados en cuero y cuentan con ajuste eléctrico, calefacción y ventilación en las plazas delanteras.
La disposición del tablero es intuitiva, con una pantalla central de gran tamaño que integra el sistema multimedia y las funciones de navegación, mientras que el sistema de sonido premium proporciona una experiencia auditiva envolvente. Además, el espacio interior es generoso, tanto en las plazas delanteras como en las traseras.
En cuanto a prestaciones, el Lexus RX 450h combina la eficiencia de un sistema híbrido con un rendimiento notable. Bajo el capó, encontramos un motor de gasolina V6 de 3.5 litros que, junto con un motor eléctrico, genera una potencia combinada de 313 CV.
Esta motorización permite al RX 450h un paso de 0 a 100 km/h en unos 7,7 segundos. A pesar de su potencia, el consumo de combustible es sorprendentemente bajo, gracias a la tecnología híbrida que optimiza el uso de energía, ofreciendo un consumo combinado de alrededor de 6,1 litros por cada 100 kilómetros.
Además, el RX 450h cuenta con tracción total electrónica E-Four, que distribuye de manera eficiente la potencia entre las cuatro ruedas, mejorando la tracción y estabilidad en todo tipo de terrenos. El precio del Lexus RX 450h en España es de 84.500 euros, aunque puede variar dependiendo de las versiones y las opciones adicionales que se elijan.
