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Tres trucos para adelgazar que sí funcionan

Tres trucos para adelgazar que sí funcionan

Antonio López

Controlar los hábitos de alimentación y de ejercicio, así como la evolución del peso, resulta útil para adelgazar, aunque no es milagroso. Los excesos de estas fechas al final acaban pasando factura por eso, para que empieces el año con buen pie, te traemos tres trucos para adelgazar que sí funcionan.

El número de personas con obesidad va en aumento. Es algo tan preocupante que supone uno de los principales problemas de salud pública. A ello conviene sumar que la mayor parte de personas que intentan adelgazar y mantener la pérdida de peso no solo no lo consiguen, sino que en ocasiones acaban por pesar más que antes del intento. Esto último, obliga a reflexionar sobre cuáles son las estrategias para adelgazar que cuentan con pruebas de eficacia a largo plazo. Hoy te traemos tres trucos para adelgazar que sí funcionan.

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Empoderamiento dietético: saber más, decidir mejor

El tratamiento de la obesidad requiere un abordaje sanitario que incluya una revisión médica y un control por parte de dietistas-nutricionistas. En todo caso, de entre las propuestas que cada vez toman más relevancia para hacer frente al exceso de peso, está la de empoderar a los pacientes. El objetivo es que consigan ser, con el paso del tiempo, sus propios asesores. Esta propuesta se conoce como automonitorización y consiste en que la persona sea capaz de percibir, regular y evaluar su propia conducta en relación a su peso, a su alimentación y al ejercicio físico que realiza.

De hecho, existen autores como Yolanda Fleta y Jaime Giménez que consideran que la automonitorización es crucial para la salud. En su libro 'Coaching nutricional', estos expertos hablan de la autogestión de la salud que, en sus palabras "incide en la responsabilidad que tienes en tu propio cuidado".

Coinciden con este punto de vista Katia Estrada, Montserrat Bacardí-Gascón y Arturo Jiménez-Cruz, tres investigadores pertenecientes a la Facultad de Medicina y Psicología de la Universidad Autónoma de Baja California (México). Estos tres científicos acaban de publicar el pasado 1 de diciembre un interesante estudio, donde han observado que tenemos tres aliados para el control de la obesidad: la automonitorización del ejercicio, de la ingesta dietética o del peso corporal.

Tres trucos para adelgazar que sí funcionan al alcance de todos

1. Automonitorización de la alimentación. Todos pensamos que comemos de forma saludable, hasta que alguien nos pide pormenorizar qué hemos desayunado, comido y cenado, además de concretar qué hemos picado entre horas. Pues bien, no es imprescindible que ese 'alguien' sea siempre un profesional sanitario. Si lo hacemos nosotros, veremos que lo que antes creíamos que era excepción resulta que es más bien la norma'.

2. Automonitorización del ejercicio. Como en el caso de la alimentación, no siempre somos conscientes de las horas que pasamos sentados. Por desgracia, el sedentarismo en España es muy elevado: el 46% de los españoles no realizamos ningún tipo de deporte y un 47% no caminamos al menos 30 minutos al día, según la encuesta ENIDE. Y, también por desgracia, el sedentarismo aumenta el riesgo de obesidad además de suponer una de las principales causas de mortalidad prematura. Hoy existen interesantes aplicaciones para móviles que permiten controlar, por ejemplo, las horas que pasamos sentados.

3. Automonitorización del peso corporal. 'Pesarse a menudo' es la estrategia más controvertida de las tres, dado que en ocasiones se ha indicado que podría generar cierta insatisfacción corporal o baja autoestima, si el individuo no observa la disminución de peso que él quería alcanzar en un tiempo determinado. Es importante remarcar, en este sentido, que los objetivos de control de peso deben ser realistas.

En cualquier caso, es una estrategia aconsejable en adultos (salvo en los que padecen problemas como trastornos mentales o de comportamiento alimentario), pues potencia la autoconciencia de la evolución del peso, lo que permite una detección prematura de incrementos de peso, aunque sean sutiles.

Adelgazar: estrategias eficaces, no milagrosas

La revisión de los investigadores mexicanos concluye que estas tres estrategias son eficaces para controlar nuestro peso e incluso para perder unos cuantos kilos de más. Pero no podemos creer que sean mágicas ni milagrosas. No es realista ni recomendable perder en poco tiempo un peso que nos ha costado años acumular, sea por la razón que sea.

Sí debemos ser conscientes, en todo caso, de que pequeñas disminuciones en el peso corporal de las personas con sobrepeso u obesidad son beneficiosas. Es algo que constatan diversas investigaciones, como la publicada por Weinhold y sus colaboradores el 25 de noviembre de 2015 (Prev Chronic Dis): cada punto de disminución en el Índice de Masa Corporal puede reducir en un 10% el riesgo de diabetes tipo 2.

¿Qué justifica el éxito de estas estrategias? En palabras de los científicos de la Universidad de Baja California, "la automonitorización supone que el individuo, al estar registrando su peso o conductas como el ejercicio o los alimentos que consume, se hace consciente de sus comportamientos". Consiste, en resumen, en pensar. Pensar lo que comemos, pensar las horas que pasamos sentados y pensar en cómo evoluciona nuestro peso.

La magia no existe y aunque hoy te hayamos mostrado tres trucos para adelgazar que sí funcionan, si no pones de tu parte los trucos no funcionarán.

Fuente: Consumer

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